you are lucky number~~

free counter

Thursday, 18 March 2010

gulai ikan tonggkol...

hahahaha actually wanie tatw nma ikan tuh
sbb slalu sbot ikan tonggkol ja..
arinie tpat jam 2ptg siap msak.....arinie wanie msak ng bapak wanie tw...
hhahhhahahahahahaha
kiranya kali nieh recepi PAK ZIN la..slalu recepi tok siah(mummy ku)...
gulai nieh mmg favorite PAk Zin(bapakku) nieh...hahah

 wahhh bapakku dh maju.....hahahhahha
mka kami sama x????

kay la jum kta tgk recepi nk wat gulai tuh...
...........................................................................................................................................
bhan2nyerr..
5 ulas bwg putih
5 ulas bwg merah
1 paket serbuk kari ikan
kacang bandi
ikan tongkol (nk gna ikan lain pown xpa)
3camb minyak masak
1 paket santan segar
garam n ajinomoto(seckop rsa)


cara2nyerrr...
1.tumbuk bwng putih n bwag merah jgn sampai lumat..then separate 2 bhgian...
2.gaulkan serbuk kari ng air panas then masukkan 1 bhgian bwk kat dlm serbuk kari ruh...
3.tumis 1 g bhgian bwg tuh sampai naik bau
4.then mskkan kari ng air n tggu sampai naik minyak..
5.lpas dh naik minyak masukkan ikan sampai da half cook..
6.masukkan kacang..nk tkar pakai terunng pown xpa
7.lpas dh mendidih sket bwu masukan santan n air sket...
8.then tggu sampai mndidih lg....kalo nk pekat biar lma2 sket da mndidih..
9..tadaaaaaa boley mkan...Jum MAMAM!!!!

yezzzzzz da ciap!!!mkan jom...

jom MaMam....

~END~

4 comments:

mun said...

hang amik course seni kulinari lah , talent ada dah

Datin El said...

wanie..bak nasik sepinggan nak makan dgn kari wanie ni..mesti sedappppppp.

Datin El said...

salam wanie..bak nasik sepinggan nak tumpang makan dgn kari wanie nampak sedappppplah..

wanie mat zin said...

thanxx datin el jdik follower wanie!!!!nnty nk try recepi kat blog datin el plak la....mesty besss...