you are lucky number~~

free counter

Tuesday, 9 November 2010

Tom Yam Ayam


setelah sekian lama nenek x upload resepi2 kan...
semalam termimpi nenek berada 
di negara Thai time zaman2 Ong-Bak tuh...
kalo zaman Ong - Bak tuh nk makan tom yam pon x senang suma org nk gadoh ja...
haehhh pening palo bila teringat mimpi tuh....
apa yang nenek merapu nieh hah????
biasa la org tua2 mmg mcm tu....okeh back to the basic....
**phewittt nenek speking**
hari ni nenek masak Tom Yam dengan Nenek Kebayan
p/s NENEK KEBAYAN tuh ialah kakanda nenek...
jum la kita usha2 recepi nya...
nenek teringin nk buat pes tom yam sendiri tp apa kan daya kemalasan
menguasai diri...jadi guna la pes tom yam yg suda siap tersedia....ekekekeke

Bahan - bahan

1/2 ayam (ptong kecik2)
1 paket pes tomyam (nenek pakai adabi)
bunga kobis (ikot suka nk byk mna)
1 batang carrot
2 biji tomato (potong empat)
1 biji bawang besar (potong empat)
6 biji cili hijau ( belah dua)
2 batang serai (di ketuk)
3 helai daun limau purut
1 1/2 biji limau (untuk diperah)
2 ulas bawang putih (dicincang halus)
air kosong
gula garam secukup rasa....

  
sebahagian dri bahan2 tom yam....

cara-caranya

1.masukkan 1/2 air dalam periukk lalu masukkan pes tomyam..
2.biar sehingga mendidih kemudian masukkan ayam.
3.masukkan carrot sebab ia ambil masa yang lama untuk masak.
4. masukkan cili hijau, daun limau purut, serai dan bawang putih....
5. setelah mendidih adjust rsa dengan tambah limau dan garam n gula...
6. lepas rasa dah sedap masukkan bunga kubis lalu biar hingga mendidih..
7.akhir sekali masukkan bawang dan tomato biar sampai mendidih kemudian tutp api..
8.boleh makan dah!!!!!yay!!!!


jemput makan semua...nieh tom yam amatur jerrr....
nenek xhebat sgt pown memasak...
=D






No comments: