you are lucky number~~

free counter

Wednesday, 1 December 2010

Chocolate Cake


wahhh meriah kek nenek kali nieh...
warna-warni...kanak2 ribena mesty suka nieh...
hehehhehhe

:: RESEPI CHOCOLATE CAKE ::

120g butter
120 gula halus
110 tepung gandum
1/2 camt serbk penaik
2 bji telur
1/2 camt esen vanila
1/2 cawan air mendidih
1/4 cawan koko

cara-caranya..

1. campur air panas dgn serbuk koko n gaul sampai tidak berketul
then ketepikan
2.ayak tepung bersama serbuk penaikk...
3.putarkan butter dengan gula halus sampai kembang ringan n
putih gebu..
4. masukan telur sedikit demi sedikit dan putar sampai sebati
them masukn esen vanila
5. kaup balikkan campuran tepung selang seli dengan  koko yang kita bancuh tadi
6. masukan adunan dalam loyang yg dh di griskan dengan marjerin
7.kukus selama 30 minit - 40 minit dgn suhu 180...


untuk topping plak jum tgok cara buat chocolate ganache tuh...
tp yg nieh dia tak akan keras kalo simpan dalam peti ais..

::: Chocolate toping resepi :::

1 cwn susu pekat manis
1/2 cwn minyak(apa2 jenis jer)
2 sudu besar serbuk koko

cara-caranya

1. campur suma sekali atas api then kacau jgn henti
sampai da pekat n sebati...
2. bla da sejuk boley la letak atas kek yg rata...

nie la chocolate nya....=P


taburkan m&m nk kasi comel sket!!!!!

jemput makan.....



No comments: