you are lucky number~~

free counter

Tuesday, 31 August 2010

bekalan dari BONDA

hari ni blik ke IPOH 
huuhuu
makanya blog nieh akan jarang terupdate la yerr...
but no worries la sbb lg 1 mggu blik KEDAH tercinta nieh
makanya blog akan selalu update...
=D

nieh bekalan yang mak bg untuk blik sana
-
-
-
-
-
-
-
-
-

sambal ikan bilis yang kering,,,
bole simpn untuk 1 mggu nieh...bley buat makan time sahur...
yummmy...makan dengan roti pstuh bancuh milo..
awwww sedappp!!!!!


Monday, 30 August 2010

TART NENAS

Yay!!!!! kueh raya first wanie dah siap....
naseb baek ada cuti 5 hari nieh kalo tak...x merasa la buat kueh raya tahun nieh..
sbb nya wanie stat cuti raya 8/9/2010..
raya plak 10/10/2010...huiiiiii sempat bwat kek jerr time tuh....
ok jum check out resepi wat TART NENAS GULUNG nieh...
actually wanie x ikot sgt sukatan dia....buat nieh maen cmpak jer td...

bahan2
1 ketul butter (suhu bilik)
1/2 cawan OR 1/4 cawan gula 
(wanie ska manis so wanie letak 1/2)
1 camca besar tepung jagung
1 camca besar tepung kastard
(kalau nk color dia lg kuning letak 2 camca)
2 cawan tepung gandum
1 biji telur
1 sudu teh esen vanilla
2 biji kuning telur(untuk disapu atas tart)
jem nenas 
(wani bli kat kedai bhn kek)

cara2nya
1. gaulkan gula dan butter sampai kembang dan gebu..(gna mesin)
2.masukkan telur dan esen vanilla gaul sampai sebati
3.masukkan tepung jagung dan tepung kastard gaul pakai tangan..
4.masukkan tepung gandum sikit demi sedikit...
5.gaul sampai jadi  bentuk doh dan senang untuk ditekan
**kalau doh lembik tambah tepung gandum**
6.ambil doh dan tekan pada acuan tart, isikan dengan jem
7.gulung perlahan- lahan kemudian dan letakkan dalam dulang pembakar
8.Oles kuning telur pada bahagian atas tart.
9.bakar pada suhu 150 degree selama 15 - 20 minit...

doh ditekan dalam acuan tart dan dipotong okut saiz yang bersesuaian


oleskan telur kuning untuk mengilatkan tart...=D


sebelum dibakar...=D


tadaaaaaa dh siap....
untuk satu adunan boley dpat dalam 140 biji jer....=D


yang ni plak lebihan doh td tuh....nk bwat tart nenas lagi jem xcukup
sbb tuh la bwat bentuk nieh lepas tuh tabur gula sket kat atas..
yummmyy.......


Saturday, 28 August 2010

PUDING LAICI **bkn dangdut**

tadi along buat puding laici....
sedappp 
actually resepi puding laici yang along bwat lain sket
dari yang wanie penah buat...
nk tengok yang wanie penah bwat klik SINI
.........
maap la yerr gamba puding nieh comot sket...sbb belum smpat snap gmba
dh masok mulut dulu...hehehe

beza puding yang along buat dengan yang wanie buat

1..agar tuh wanie masak dgn air biasa tp along gna air laici tuh...

2. laici tuh 1/2 jer wanie masokkan dlm puding tp along suma skaly masok dlm puding...

tp dua2 pown SODAPP BANGAT!!!!!


along buat puding laici nieh dalam bentuk dadih jgak
untuk sye bawak blik IPoh nantii..
yay!!!!

bole la buat makan sahur kat sna nnti....

nak kenal x ng along saye?????
nak?????
.
.
.
.
.
.
.
.
.
nie la org dia!!!!!


ehh silapppp!!!!!!!!!yang nieh

kami model carefree!!!!

NASI AYAM **resepi mak saye**


Oh yeahhh nasi ayam nieh hasil dari main masak2 dgn mak...
jum check out resepi dia ::::

resepi untuk nasi :

2 ulas bawang merah (dimayang)
1 ulas bawang putih(dimayang)
1 inci halia(dihiris)
bunga lawang (agak2 dua tiga)
3 sudu besar mentega
1 helai daun pandan..
3 pot nasi
1 1/2 litre stok rebusan ayam

cara2nya :
1. panaskan mentega dalam periuk nasi
2.masukka bawang merah, bwang putih, halia, bunga lawang dan tumis sampai wangi..
3.masukkan stok rebusan ayam bersama beras
4.masukkan kunyit dan daun pandan..kemudian kacau dan tutup periuk nasi...
5. sebelum mendidih kacau lagi nasi ulang sampai masak...


 resepi ayam :

1/2 ekor ayam (wanie potong kecil)
2 ulas bwang merah (blend)
2 ulas bawang putih (blend)
3 sudu besar kicap cair
3 sudu besar kicap pekat
1 inci halia..(blend)
garam secukupnya

cara2
1.rebus ayam kemudian toskan.....
**air rebusan ayam simpan untuk buat sup n nasi**
2. perapkan ayam yang direbus itu bersama dengan garam, bwang besar, bwang putih, kicap cair dan pekat, halia selama 30 - 45 minit..
3. toskan ayam n kemudian bole goreng ayam2 tuh....
**air perapan disimpan untuk kicap**


resepi sup :

1 sup bunjut adabi
air rebusan ayam
daun sup(secukupnya)
garam n gula secukup rsa

cara2nya...
air rebusan ayam didihkan bersama sup bunjut, daun sup....


cara nk buat kicap nasi ayam....
 lebihan bahan perapan tadi di didihkan dalam periuk dan ditambah dgn perasa secukupnya...


resepi untuk sos...

2 biji cili merah
2biji cili hijau
2 sudu makan gula
2 ulas bwang putih

cara2nya
1.blend semua bhan2 diatas..
2.masak dalam periuk dengan sedikit air....biarkan smpai mendidih
3. masukkan cuka dan perasa secukupnya...

PASTUH DH BOLE MAKANN!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



Friday, 27 August 2010

DAH BERSAWANG??????

Fuhhh....fuhhh...fuhhhhhh..fuhhhh
**tgah tiup blog nieh sebab dah berhabuk dan bersawang**


saya rindu blog saya!!!!!!

saya rindu blogwalking!!!!!!!

saya rindu nk masukkan resepi2 lagi dlm blog saya!!!

insyallah resepi kueh raya akan di updates selepas nieh....

sbb saya cuti 5 hari untuk cuti nuzul quran n merdeka nieh...sempat la kan bwat kueh

raya sikit untuk mak saya....hihihihihihi

i loikkeeee!!!!!!!

insyaallah kueh 1st yg akan di buat untuk ramadhan ialah TART NENAS.....

wait n see oke...=D

TART NENAS NIEH SUMBANGAN IKHLAS DARI TUAN GOOGLE!!!!

Saturday, 14 August 2010

BUBUR tp bkn bubur lambuk.....


nie la juadah berbuka wanie time blik umah kali nieh...
=DD
mak yg masak!!!!bkn wanie yg masak...
huahuahuahua
tima kaceh mak...xsia2 lari blik umah bln posa nieh...
jum tgok lg juadah berbuka hari nieh...
kueh2 kebnyakannya beli ja..
tp lauk2 tuh mmg mak masak sendiri....pastu arnie dessert untuk 
berbuka wanie ng angah(my sister) masak PUDING CARAMEL..
kalo nk resepi tgok entry3 seblum nieh..=DD

my favorite roti john!!!!!!!!!!!!
Mr JOHn i lap u...hehehe

nie juadah sepenuhnya....=D

Tuesday, 10 August 2010

i miss Kubang Pasu.....

bulan2 posa nieh teringat pulak MRSm kubang pasu
yg jadi tempat aku bermaustatin 
selama 2 tahun tuh...tp kenagan tinggal kenagan...
kalo dulu2 bgun sahur ja mkanan dh tesedia kat dewan makan.(DM)
aku cuma perlu basuh muka n jalan g di DM..
tp skrang?!!!!
bgun ja untuk sahur xdak makanan.......=(
makan kurma ja ng air + nestum...

pastuh kalo dulu2 kat mrsm mesti bwat rombongan Cik Kiah
nk p makan sahur tuh...
mkan ramai2 bes sangattt.........kalo kat DM dulu ari2 ada telur masin..
sedappp oww....aku xmkan bhagian merah telur tuh
mesti exchange ng rita or ain or sapa2
yg ska telur kunin tuh.....

MISS U ALL SO DAMN MUCH!!!!!!!!!!

muka childishhh..=D





Friday, 6 August 2010

RINDU

10 benda yang WANIE MATZIN rindu....;'(


1.periuk kukus mak aku...(nk buat kek kukus)

2.belanga mak aku..( goreng makaroni tgh2 mlam)

3.sudip mak aku (goreng nuggets pagi2 sampai hangit)

4.dapur mak aku ( byk kengan ng dapur tuh)

5. oven mak aku (bwat kek!!!!!!)

Waaaa~~ dh lama tak masak sejak2 jadi perantauan niehhh...huhuhuhu
dah la nnty rya pown xsmpat nk wat kueh raya
sbb 1 hari sblum raya bru blik umah...

sbenarnya kann blog nieh dh tersasar dri niat asal dia...
niat asal blog nieh nk letak resepi2 makann
tp lately nieh byk story2 pasal my self kan....
hurmmm oleh ituuuuu lpas nieh nk letak gmbar2 makanan yg wanie mkan...
mcm gmba bwah nie


yeahhhhh..nieh la koteaw goreng yg wanie makan time lapooorr gila tue...
sedap jgkkkk.....
kalo nk tw entry wanie dulu2 pown ada resepi pasal koteaw goreng..
tp i pnyer lg sedap kowttt........
**bhahaha puji dri sndiri**
KLIK SINI kalo nk tgok resepi wanie tuh......