you are lucky number~~

free counter

Saturday, 4 June 2011

Moist chocolate cake**without butter**


cake yg nenek buat untuk di bawa pulang ke rumah kedua...
alhamdullilah mendapat sambutan hangat oleh 
rakan-rakan sebaya..
actually cake nieh di buat hari sabtu lepas..tapi sebab masa tak mengizinkan
terpaksa la postpone nk update post pasal cake niehh...
sekaranggg bole la nk berblogging selalu sbb ada kawan baru iaitu MR.berokband....
yay!!!
dah2 jum tgok resepi..sebenarnya kan nenk dapat resepi nieh dari MyResepi
tapi xigt dipost oleh sapa....main print skrin ja...
last2 nama tuan pnya resepi tertinggal..mintak maap yer..=)
lagi satu kan nenek buat half sahaja dari resepi akak tu...
mmg bykkk puas makan..

BAHAN-BAHAN
(sebiji cake)
1 cawan tepung gandum
1 cawan tepung naik sendiri
2 cawan gula yg dikisar halus (nenek pakai gula castor)
1 cawan serbuk koko van houten (nk pakai yg lain pown bole)
1/2 cawan serbuk milo
1 1/4 cawan minyak masak
1/2 cawan susu pekat manis
1 cawan air panas mendidih
1 sudu teh serbuk penaik
2 biji telur saiz sedang

CARA-CARA
1. Pukul telur dan gula hingga kembang.
2. kemudian masukan tepung-tepung + serbuk milo+ serbuk milo + susu pekat+ minyak masak lepas tu kacau sampaii sebati.
3. massukan air panas mendidih dalam adunan tersebut dan kacau sampai sebati.
4. masukkan adunan kedalam loyang yg dah di sapu mentega
5.bakar dengan kepanasan 160 degree selama 45 minit atau sampai masak...

6. untuk buat topping kita cuma perlukan 1 cawan minyak masak, 1 cawan serbuk koko dan satu cawan susu pekat manis...panaskan semua bahan tersebut atas api perlahan sampai pekat..kemudia tutup api..dan di-Topping kan atas cake...=P







No comments: