you are lucky number~~

free counter

Friday, 18 November 2011

Fried Fusilli Cheese


Today i feel like wanna cook western so i've made fried fusilli cheese and serve with coleslaw..
for coleslaw recepi please visit previous entry..=)
AWESOME!!!!!
seriously cepat kenyang makan pasta nie..tapi bila makan banyak2 rasa muak la sebab dia ada cheese..
oleh itu makan sikit2 sudah...hehehehe

:::RECEPI:::

Bahan-bahan

1/2 paket fusilli
1 biji bawang besar
3-4 ulas bawang putih
3 sudu besar serbuk cili
1 tin tomato puree
 5 sudu besar susu segar *optional
daging ayam cincang 
2 paket parmesan cheese @ pakai je apa jenis cheese yg available dalam peti ais korang
minyak *untuk tumis

Cara-cara
1. Dadukan bawang besar dengan bawang putih kemudian tumis sehingga naik bau..
2. Masukkan ayam cincang dan sedikit air..(kuantiti air tu biar sampai daging ayam tenggelam)
3. Biar sampai mendidih masukkan serbuk cili pulak..biar sampai cili masak..(sampai xdak bau yg mencucuk hidung)
4. Bila tengok bahan2 tadi mcm dah kering sikit masukan plak tomato puree..biar sampai mendidih kemudian sesuaikan rasa dengan tambah garam or gula.. gaul sebati
5. masukkan cheese dalam bahan2 tadi biar sampai dia cair 
6.last sekali baru masukkan fusilli kacau sehingga dia kering..(nk basah2 pown bole)
7. Hidangkan dan makan!!! yey~~




No comments: