you are lucky number~~

free counter

Friday, 18 November 2011

Kek Sultana / Kek Buah


sebenonyeee kek buahhh nie buahhh dia byk jugak yang jatuh..
sebab dia kan buah tak cukup kering time jemur..
check it out recepi jom..

BAHAN-BAHAN

280 mentega
230 gula halus
5 biji telur
1 sudu besar gliserin
200g tepung gandum
1/2 sudu teh serbuk penaik
1 sudu besar susu tepung
250g kismis
60g tepung high protein

CARA-CARA
1. Seelok-eloknya kan kering kan kismis tuh semalaman lepas tuh gaulkan dengan tepung high protein.ketepikan
2. Lepas tuh ayakkan tepung gandum dengan serbuk penaik.ketepikan
3. Putar mentega dan gula halus sehingga lembut dan gebu.
4.Campurkan telur satu persatu dan putar sehingga lembut tidak berbintil-bintil
5. Kemudian tambahkan gylserin , susu tepung dan tepung + serbuk penaik yang dah ayak tadi dan pukul sehinnga sebati.
6. Dengan menggunakan spatula campurkan kismis yang dah digaul dengan tepung high protein dan adun sepenuhnya.
7.Bakar pada suhu 180 degree selama 60 minit..




No comments: