you are lucky number~~

free counter

Monday, 21 November 2011

Sayur Cendawan Tiram Goreng...


Lauk makanan tengah hari nenek harinie
dah lama rasanya tak makan cendawan
sedappp gilosss cendawan tiram nie..dah la besarr dan gemok2...wee~
petang nie nak buat cendawan goreng pulak kot..=)
niee dia resepi syur cndawan goreng..SEDAP..CEPAT..SENANG
tu la slogan yg boleh diguna pakai time masak cendawan nie...
ahahhahahahah **mereng**

RESEPI nie untuk 2-3 orang ja

Bahan-bahan

100g CENDAWAN TIRAM- disiat-siatkan dengan kejam=)
4 ulas BAWANG PUTIH - di cincang halus
IKAN BILIS - ikut suka nk letak byk mana pun
1 sudu besar SOS TIRAM
1 biji CILI MERAH - di hiris halus
LADA SULAH - secukupnya
MINYAK MASAK - untuk menumis
GARAM secukup rasa

Cara-cara

1. Panaskan kuali kemudian masukkan minyak masak kemudia tumis bawang putih dan cili merah hingga naik bau.
2. Masuukan ikan bilis biarkan sehingga sedikit garing kemudian masukan sedikit air..
3. Masukkan sos tiram + lada sulah dan biarkan semua bahan tadi mendidih..sesuaikan rasa dengan menambahkan garam secukupnya.
4. Kemudian masukkan cendawan yang dah di basuh ke dalam kuali..Gaul rata dan biarkan selama 3 minit.
5.Sedia untuk dihidangkan...=)


No comments: