you are lucky number~~

free counter

Monday, 28 November 2011

Sayur Kangkong Goreng


Harinie nenekkk sangat sangat sangat la malas nak masak..
tapi kalau tak masak lapar pulak kan
so harinie masak yang simple2 ja iaitu sayur kangkong goreng dengan sambal udang..
resepi sambal udang boleh tengok entry seterusnya..=))

Bahan-bahan
1 ikat kangkung (ikut suka la nk letak byk mana)
3 sudu besar udang kering
2 ulas bawang kecil (hiris halus)
1 biji cili merah (ditumbuk)
kicap
garam
minyak

Cara-cara
1. Rendamkan udang kering 10 minit kemudian tos dan ketepikan.
2.Tukan bawang kecil sampai naik bau kemudian masukkan cili yg dah ditumbuk tumis seketika..
3. Masukan udang kering gaul sekata.
4. Masukan ayur kangkung bersama sedikit air tutup dengan tudung periuk selama 5 minit..
5. Gaul sekata kemudian masukkan kicap dan garam secukup rasa..
6. DAH BOLE MAKAN...

No comments: