you are lucky number~~

free counter

Tuesday, 29 November 2011

Subway Cookies


Special thanks to Rita Suzyanti Ibrahim sebab dia la yg ajar nenek buat cookies nie 
time overnight kat rumah dia dulu...
sedapp kot subway cookies nie...
dia ranggup kat bahagian tepi then bila masuk mulut kita rasa dia mcm cair...SEDAP!!!

Bahan-Bahan

2 cups Tepung naik sendiri
170g butter cair
1 cup brown sugar
1/4 cup white sugar
1 tbsp vanila essence
1 biji telur
1 biji kuning telur
1 cup badam cincang
1 cup chocolate chips

Cara-cara
1. Pre-heat oven selama 10 minit..
2. Time buat cookies nieh nenek terlupa beli self-raising flour so nenek buat sendiri ja dengan cara 2 cawan tepung gandum campur dengan 1 tbsp serbuk penaik..lepas tuh ayak sebanyak 3 kali..
3. Pukul gula perang dan gula putih dengan butter cair sehingga jadi creamy.
4. Kemudian masukkan telur dan juga telur kuning, pukul sehingga sebati dan masukkan esen vanilla.
5. Dengan menggunakan spatula gaulkan tepung sehingga sekata n masukkan badam dan juga chocolate chipss, gaul sekata.
6. Sapukan loyang pembakar dengan butter then drop big, round tablespoons of sough onto the prepared cookies trays.
5. Bakar selama 15-17 minit dengan suhu 165 degree celcius..



Retrieved from Allrecepies-Subway cookies http://allrecipes.com.au/recipe/10263/-subway--cookies.aspx..

No comments: