you are lucky number~~

free counter

Tuesday, 6 March 2012

Orange Muffin


Assalamualaikum readers dah lama rsanya tak update blog..
i've undergoes hectic life this semester and now is the midsem break..yay!!
i can reload my energy to face final exam next month starting from now..*sigh*
Oke forget about that..
harinie nak updates pasal Orange Muffin resepi asal dari buku 
'FOOD LOVERS - Cupcakes & Delecious Bake'



nenek tak recomend sgt untuk try resepi nie sbb muffin dia padat sgt..
myb salah enek kot..tapi kalo sekali lagi buat nak kurangkan tepung dia
separuh ja..maybe oke..=D
JOM CHECK OUT RESEPI

Bahan-bahan

75 g butter melted
1 biji telur (lightly beat)
3/4 cup plain yogurt
1 orange (juice and finely grated zest)
250g all purpose flour (plain)
1 tbsp baking powder
150g sugar

Cara-cara

1. Panaskan oven 180 degree calcius.
2. Campurkan butter, gula, telur, yogurt, orange juice dan juga zest dalam mangkuk adunan.Kacau sebati.
3. Dalam bekas lain ayakkan tepung dan juga baking powder.
4. Kemudian campurkan sedikit demi sedikit tepung kedalam mangkuk adunan yang berisi semua bahan basah tadi. Gaul sebati..
5. Sendukkan adunan kedalam cawan cupcakes.Kemudian bakar selama 25 minit sehingga keemasan.
6. Keringkan atas ridai kek selama 5 minit.


satu adunan nie bole buat 10 cawan muffin...

**sorry kalau ada ayat tunggang-langgang dan susah nak paham..i'm really bad in writting **



No comments: